D'une lignée de 5 générations de viticulteurs, Thierry arrive au domaine en 1980 d'abord aux côtés de son père et de son grand-père.

Sur un domaine de 5 ha, cultivé traditionnellement en lutte raisonnée (diminution des produits de traitements) et tout récement en culture biologique, nous produisons les appellations suivantes :

• Bourgogne Aligoté
• Bourgogne Rouge Pinot Noir
• Bourgogne Blanc Pinot Beurrot
• Pommard Village
• Beaune "En Montagne Saint-Désiré"
• Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" Rouge
• Pommard 1er Cru "Clos Blanc"
• Pommard 1er Cru "La Platière"
• Pommard 1er Cru "Les Pézerolles"
• Pommard 1er Cru "Clos de Derrière Saint-Jean"
• Pommard 1er Cru "Rugiens"

Les vendanges se font manuellement. La mise en bouteille est effectuée par nos soins, par gravité, dans la majeure partie des cas sans collage ni filtration (suivants les millésimes). Elevage en fût neuf, séchage de 3 ans, brûlage très léger.

Nous vous accueillons en cave pour les dégustations, sur réservation de préférence.